Bubur Ikan Oatmeal

Bubur Ikan Oatmeal

May 17, 2018

Bahan-Bahan :

  • 5 sendok makan Quaker Quick Cooking Oats
  • 1 gelas kaldu ayam rendah natrium
  • 70 gram ikan kakap, iris tipis
  • 1 cm jahe, kupas dan keprek
  • 1/2 tangkai seledri, cincang halus
  • 1 bawang putih, cincang halus
  • ½ sendok teh minyak tak jenuh
  • kecap asin dan merica secukupnya
  • daun bawang cincang untuk garnish
  • 1 telur rebus untuk garnish

 

Cara Membuat :

  • Tumis bawang putih dan seledri dengan minyak wijen hingga harum.
  • Tambahkan kaldu, oatmeal dan jahe selama kurang lebih 1 menit.
  • Saat oatmeal hampir matang, masukan ikan, tambahkan kecap asin, dan merica secukupnya dan masak dengan api sedang selama kurang lebih 2 menit.
  • Sajikan dan garnish dengan daun bawang dan telur rebus.

 

Untuk 1 Porsi (1 Mangkuk)

Kandungan Gizi Per Porsi:

Energi
365 Kal
Karbohidrat
31 Gram
Protein
33 Gram
Lemak
11.7 Gram
Serat
3.9 Gram

Komentar