Creamy Corn oatmeal Soup

Creamy Corn oatmeal Soup

May 14, 2018

Bahan-Bahan :

  • 4-5 sdm Quaker Quick Cooking
  • 1 sdt olive oil untuk menumis
  • 1/2bawang Bombay kupas dan potong dadu
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 300 gram biji jagung manis
  • 500ml kaldu ayam
  • 200ml susu low fat Garnish
  • 2 sdm peterseli cincang

Cara Membuat :

  • Panaskan panci, tambahkan olive oil dan tumis bawang hingga layu, tambahkan daun salam.
  • Tambahkan daun bawang dan masak selama 5-7 menit, sampai daun bawang lembut.
  • Masukkan jagung, kemudian tuangkan kaldu dan susu, lalu didihkan hingga jagung lembut.
  • Masukkan oatmeal dan aduk sebentar.
  • Angkat daun salam dan blender semuanya hingga creamy.
  • Sajikan dan garnish dengan peterseli dan biji jagung manis.

Untuk 4 porsi (1 Porsi = 1 Mangkuk)

Kandungan Gizi Per Porsi:

Energi
150 K Cal
Karbohidrat
25 Gram
Protein
7 Gram
Lemak
3.4 Gram
Serat
2.8 Gram

Komentar