Tofu and Bochoy Asian Style

Tofu and Bochoy Asian Style

May 13, 2018

Bahan-Bahan :

  • 500 ml kaldu ayam
  • 120 g tahu sutera, potong dadu 1 cm
  • 6 sdm Quaker Quick Cooking Oatmeal
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt bawang putih goreng, hancurkan halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 5 lembar daun bokcoy, potong-potong 2 cm

Cara Membuat :

  • Jerang kaldu hingga setengah mendidih.
  • Masukan potongan tahu sutra dan Quaker Quick Cooking Oatmeal, minyak wijen, merica bubuk, garam, bawang putih goreng dan daun bawang. Aduk rata.
  • Masuka Bokcoy, aduk sebentar. Masak hingga bokcoy matang dan mendidih. Angkat.
  • Sajikan hangat.

Resep untuk 2 porsi

Kandungan Gizi Per Porsi:

Energi
196 Kal
Karbohidrat
18 Gram
Protein
7.8 Gram
Lemak
9.92 Gram
Serat
2.75 Gram

Komentar